（寶雞新聞網 羅君）吃一頓熱騰騰的火鍋、喝一杯暖呼呼的奶茶、采購一批保暖時髦的冬衣……近日，冷空氣來襲，寶雞開啟“速凍模式”，但在消費市場，這股冷空氣吹火了“熱消費”，餐飲和服裝行業迎來消費熱潮。

市民馬露謠是老古家火鍋的忠實愛好者。12月14日晚，在清姜坡老古家火鍋店內，她熟練地點上鴛鴦鍋、鴨血、毛肚、肥牛等菜品。“一到冬天，我基本上每周都得約上朋友出來‘撮’一頓，人均消費在80元至100元。”馬露謠說。

清姜坡老古家火鍋店負責人趙敏說：“這幾天天氣轉冷，店鋪里30多桌，每晚都坐的滿滿當當，翻臺率非常高，每天晚上都可以翻一遍臺，尤其是周末都要翻好幾倍，人流量高峰的時候，一般得排隊二十分鐘左右，才會有空桌。”

除了線下門店，外賣火鍋也不斷升溫。在各個外賣平臺，記者搜索“火鍋”后出現的火鍋食材、器具一應俱全，相比線下店，火鍋外賣價格更低，也成了不少消費者冬天里的餐飲選擇。

一張桌、一爐火，三五好友小聚，煮一壺熱茶，爐內炭火正旺，蒸騰的茶水冒出氤氳熱氣，烤網上放著柑橘、花生等食材，再搭配上中式甜點和小食，雅致愜意。

近日，隨著冷空氣來襲，渭濱區大灣鋪村的見山小院圍爐煮茶在網絡爆火，院內新中式的裝修，加上營造冬日降雪的氛圍，吸引了不少網友前去打卡。

“我們一般中午12點左右院內客人就已經坐滿了，周末高峰時段，包間還需要預約或等位，營業額比冷空氣來臨前上漲了一些。”見山小院的老板蒲海介紹，店內根據顧客喜好和人數推出了從100元至300元不等的九宮格火鍋套餐和圍爐煮茶套餐，下一步他們還將通過打造星空帳篷、新增取暖設備，來吸引冬季更多顧客。

寒潮天氣，羽絨服、大衣、毛衣等冬衣成為抵寒的必備之物。近日，記者走訪我市各大商場看到，保暖服飾、保暖用品等已被擺放在顯眼位置，圍巾、帽子、雪地靴等鞋飾類也在寒潮前后銷量走俏，部分專柜內售賣的熱門暢銷款式服裝甚至出現了短暫性斷碼。

驟降的氣溫中，“騎行上班族”更是將自己全副武裝。“本來在‘雙十一’已經搶購了一些冬裝，但騎車還得配個手套、帽子、耳捂子，這不就買全了。”當天，市民馬卉芳拎著一包“戰利品”告訴記者。

“今年是商場30周年店慶，我們拿出30萬真金酬謝顧客，各家店鋪優惠多多，人流量相較于往年也有很大提升。”寶雞市人民商場策劃部主任王宏偉介紹，今年商場大部分冬款10月初就已經上市，隨著天氣逐漸變冷，門店及時調整商品陳列，近期羊絨衫、沖鋒衣、羽絨服等冬裝銷量相比往年都有所增長，同比銷售能增加50%左右，春節前預計還將迎來一輪銷售高峰。

記者在走訪中發現，入冬以來，為刺激消費，寶雞各大商場打起了促銷戰，秋冬商品紛紛掛上了“滿百減”“滿百送”“折上折”等促銷標貼，人偶互動、樂器演奏、古風演繹、幸運轉盤等活動也為商場冬日消費熱潮助興，激發了不少消費者們購買欲望，也掀起冬季消費市場熱潮。

編輯：邱融融