寶雞被譽(yù)為青銅器之鄉(xiāng)，在這片周公曾制禮作樂(lè)的土地上出土了很多青銅重器，大盂鼎就是其中一件。

大盂鼎是西周時(shí)期的青銅禮器，清道光年間出土于眉縣禮村（一說(shuō)為岐山縣禮村），現(xiàn)藏于中國(guó)國(guó)家博物館。“盂”是西周文王、武王時(shí)期朝廷重臣南宮適的后人，為西周貴族，此鼎是“盂”為了紀(jì)念周康王的冊(cè)命而鑄造的。

大盂鼎及銘文（資料圖片）

日前，記者來(lái)到寶雞青銅器博物院，一進(jìn)展廳便看到了一件大盂鼎的復(fù)制展品。博物院工作人員介紹，鼎原本是古時(shí)的烹飪之器，相當(dāng)于我們現(xiàn)在的鍋。最早的鼎是黏土燒制的陶鼎，后來(lái)有了青銅鑄造的鼎。傳說(shuō)古時(shí)候，夏禹鑄造了九鼎，分別象征華夏九州，至此，鼎從食器演變?yōu)閲?guó)之重器，成為國(guó)家社稷的象征。在周代，鼎也是旌功記績(jī)的禮器，人們?cè)谥卮蠹漓搿c典或接受賞賜等時(shí)，會(huì)鑄鼎以記載。

大盂鼎三足雙耳，鼎高102厘米，口徑77.8厘米，重153.5千克，是目前出土形制最大的西周青銅鼎，內(nèi)壁有19行銘文共291字，銘文大意包含三部分內(nèi)容：歌頌先王與現(xiàn)國(guó)君的功績(jī)，頌揚(yáng)自己的功績(jī)，警戒子孫后代。因?yàn)樗懳恼滟F的歷史價(jià)值，被列入《首批禁止出國(guó)（境）展覽文物目錄》。

大盂鼎與毛公鼎、虢季子白盤、散氏盤并稱為“晚清四大國(guó)寶”，它們都是清代出土于寶雞地區(qū)的西周青銅瑰寶。

寶雞青銅器博物院展出了“晚清四大國(guó)寶”的復(fù)制品，游客不僅可以近距離觀看，還可以親手觸摸。這里的大盂鼎雖不是真品，但其特有的青銅質(zhì)感和華麗的金文似乎將人們帶回到3000多年前的西周——

那是一個(gè)隆重的日子，盂受到周康王的冊(cè)命。周康王向盂講述了周文王、周武王的豐功偉績(jī)，主要?dú)w因于其臣屬?gòu)牟恍锞疲糠昙漓胝J(rèn)真、恭敬，而商王的亡國(guó)教訓(xùn)則在于沉迷于酒，不事祭祀。告誡他要效法祖先，不要酗酒，忠心輔佐王室；同時(shí)還賜予盂命服、車馬、香酒、邦司、人鬲（gé）等。后來(lái)盂作鼎，以紀(jì)念影響他命運(yùn)的這一重大時(shí)刻。

這些話在銘文中的原文是：“酒無(wú)敢酖……我聞殷墜命，唯殷邊侯甸與殷正百辟，率肄于酒，故喪師。”通俗地解釋為：“不敢沉湎于酒……我聽(tīng)說(shuō)商朝之所以墜喪天命，是因?yàn)樗麄兊闹T侯和朝中的各級(jí)官員都酗酒，故而完全失去了民心。”自此，大盂鼎也被認(rèn)為是《尚書·酒誥》的器物見(jiàn)證。

西周建立之初，周公吸取殷商酗酒亡國(guó)的教訓(xùn)，作《酒誥》。在《酒誥》中，周公告誡執(zhí)政者，飲酒有三點(diǎn)要求：一是“無(wú)彝酒”，意思為不能經(jīng)常飲酒，必須有所節(jié)制；二是“飲惟祀”，只有祭祀時(shí)才可以飲酒；三是“德將無(wú)醉”，須以道德約束飲酒行為，不能喝醉。

《酒誥》相當(dāng)于給喝酒立了規(guī)矩，也被后世稱為最早的“限酒令”。在周初的統(tǒng)治者看來(lái)，限酒并不僅僅關(guān)乎個(gè)人，更關(guān)乎國(guó)家的興亡。所以，周朝歷任統(tǒng)治者都告誡各級(jí)貴族，要牢記教訓(xùn)，不能酗酒，千萬(wàn)不能走殷商“酒池肉林”的亡國(guó)之路。而這些告誡，被后人刻于青銅禮器中，大盂鼎便是其中之一。

看到這里，你可能會(huì)為古人的哲學(xué)思維點(diǎn)贊，一面告誡盂不能酗酒，一面賞賜他美酒，讓他不要貪杯。透過(guò)大盂鼎銘文，讓我們感受到3000多年前周人那份“美酒雖好，勸君莫貪杯”的理性酒文化。

大盂鼎的面世，還伴隨著一段離奇的故事：

1849年，大盂鼎出土后，因?yàn)槠餍尉薮蠖俗⒛俊捉?jīng)輾轉(zhuǎn)，大盂鼎與大克鼎一起被金石收藏大家潘祖蔭所收藏，直到潘祖蔭去世，大盂鼎被其弟潘祖年運(yùn)回蘇州。在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，大盂鼎與大克鼎一起被裝入木箱埋在潘家祖宅之下。1951年，潘家后人潘達(dá)于將大克鼎和大盂鼎一起獻(xiàn)給國(guó)家。1952年，上海博物館成立，大盂鼎遷入其中。1959年，中國(guó)歷史博物館建成，大盂鼎被遷入北京，中國(guó)歷史博物館就是如今的中國(guó)國(guó)家博物館，大盂鼎至此一直被收藏在這里。

鑄鼎，為了銘記歷史，更是為了啟迪后人。

隨著歷史發(fā)展、朝代的更迭，酒不再是“飲惟祀”“無(wú)彝酒”，但是，理性飲酒的良好風(fēng)氣仍然在這塊土地上被傳承。酒作為一種特殊的文化符號(hào)，在周原大地催生出一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)，孕育出西鳳名酒，它的歷史可以追溯到3000多年前的周酒。人們喝西鳳美酒時(shí)，秉持著喝好不貪杯的飲酒良俗，傳承著古代周原人與酒有關(guān)的精神財(cái)富。而那些曾經(jīng)作為身份象征的青銅酒器，也已經(jīng)化身為酒文化的標(biāo)志，被制作成與之相關(guān)的精美工藝品，進(jìn)入尋常百姓家。