近日，千陽縣水溝鎮新中村125畝矮砧蘋果示范園旁，一座儲藏能力達500噸的蘋果冷藏保鮮庫全面建成。新中村黨支部書記藺小奇說：“有了這個‘大冰箱’，村里的農產品就能錯峰上市，實現農戶期盼的保鮮又保價。”

夏收時節，新中村蘋果示范園瑞香紅蘋果套上了袋，長勢喜人。往年此時，果農們都忙著聯系其他鎮的私人冷庫。蘋果若沒有冷庫儲存，僅能存放兩個月，“未賣先損”一直是果農們的煩心事。為推動產業發展，今年村上搶抓千陽縣蘋果產業轉型升級集成服務高地建設機遇，謀劃新中村矮砧蘋果示范園提檔升級項目，投資175.5萬元、歷時40天，建成庫容達1440立方米的冷庫。“往年蘋果存放在其他鎮的私人冷庫，租賃費每公斤就要0.4元，現在通過保鮮，售賣價能從每公斤14元漲到24元。”藺小奇說，村上還硬化了周轉場地，購置了蘋果專用器械和設備，建起集物流、倉儲、中轉于一體的現代化冷鏈體系。

減損、提質、增供、增效，這座建在田間地頭的“大冰箱”，能將蘋果銷售期延長至次年5月，同時實現了采摘、分選、入庫無縫銜接，能有效延緩蘋果糖化腐爛，將損耗控制在5%以內，成本降低在20%以上，帶動示范園畝均收入突破1.5萬元。 （蘭寧 李依涵）

編輯：裴夢影