寶雞漁業依托秦嶺冷泉、潔凈水庫,到去年底已形成逾7000噸產量、2億元產值發展規模,但也存在一些不容忽視的短板。寶雞漁業要進一步發展,“寶雞魚”要躍出新高度,破局的關鍵在于以創新引領升級,實現從“有魚”到“優魚”的深刻轉變,這需要從科技、品牌和融合三方面精準發力,努力實現三大關鍵路徑的變革創新。
科技賦能是突破資源瓶頸的根本出路。面對土地資源約束,要加快推進陸基圓桶工廠化養殖、池塘工程化循環水改造,盤活有限資源。在養殖面積不變的情況下,大幅提升產量產值,才能走出從有到優的關鍵一步。對此,各級漁業管理部門要強化政策引導,積極引導社會資本投入,加速推廣先進模式,這是推動產業邁向集約化、智能化的長遠之策。
品牌塑造是提質增效的“核心一躍”。得天獨厚的優質水源是寶雞的核心競爭力,但“好水養好魚”僅是起點,“好品牌賣好價”才是價值實現的終點。必須清醒認識到,在品質消費時代,缺乏品牌背書的優質產品難以從競爭中脫穎而出,更無法支撐價值躍遷。我們亟須構建并強力推行“寶雞魚”生態標準體系,推動主導品種完成綠色、有機認證。同時,借鑒成功品牌營銷經驗,將承載生態價值的“寶雞魚”精準觸達高端市場,才能徹底擺脫“論斤賣”的低端狀態。
“漁業+”融合是拓展價值鏈的必然選擇。局限于單一的養殖,產業增長空間必然受限,推動一二三產深度融合就是釋放產業乘數效應的戰略方向。冷水富集區具備打造“養殖+休閑+餐飲”綜合體的潛力;庫區可依托山水資源開發研學、文旅項目。在下游產業鏈上,魚糜制品、生物保健品等高附加值研發是關鍵。養殖、加工、文旅休閑深度融合,寶雞漁業方能擺脫單一生產者的角色,成為區域經濟中具有活力和帶動力的增長點。(寶雞融媒 米靜)

編輯:李雪彤
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