（寶雞融媒 王玲）“早在公司成立之初，我們就秉持一個(gè)信念——‘冠友只做真蜂蜜，絕對零添加’。這么多年，我們一直嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)，從未出現(xiàn)過質(zhì)量問題。”日前，記者在寶雞市冠友蜂產(chǎn)品有限責(zé)任公司（以下簡稱“寶雞冠友”）采訪時(shí)，公司辦公室主任王建偉這樣說。

技術(shù)人員正在做蜂蜜中羥甲基糠醛含量測定

寶雞冠友成立于1998年，主要從事蜂產(chǎn)品的加工、銷售、研發(fā)等業(yè)務(wù)。公司擁有國內(nèi)先進(jìn)的自動(dòng)化瓶裝蜂蜜灌裝生產(chǎn)線，同時(shí)擁有鮮王漿、蜂花粉等蜂產(chǎn)品加工設(shè)備和完善的檢測系統(tǒng)，年加工蜂蜜產(chǎn)品能力達(dá)5000噸、蜂王漿100噸、蜂花粉50噸。公司常年專注藥用輔料蜂蜜市場，與國內(nèi)多家知名制藥企業(yè)進(jìn)行深度合作，所供原料符合SMX、TLC蜂蜜真實(shí)性檢測。2005年，公司被全國最大的蜂蜜生產(chǎn)商——上海冠生園蜂制品有限公司授予“上海冠生園（集團(tuán)）有限公司西北原料供應(yīng)基地”稱號，并先后躋身國家級高新技術(shù)企業(yè)、陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和科技型中小企業(yè)。

寶雞境跨秦嶺、關(guān)山、千山山系，森林面積1466萬畝，素有“中華蜜庫”之稱，被中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)授予“中國優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品基地”稱號。2023年，“寶雞蜂蜜”獲批地理標(biāo)志證明商標(biāo)。作為寶雞蜂蜜的代表性企業(yè)，寶雞冠友一直將質(zhì)量作為企業(yè)生命線。記者走進(jìn)公司檢測中心，看到各種關(guān)于蜂蜜的檢測儀器一應(yīng)俱全。近年來，公司累計(jì)投入上百萬元打造檢測中心，全方位做好品質(zhì)把控。除了自己檢測，每年還要花七八十萬元進(jìn)行第三方檢測。靠著過硬的質(zhì)量，寶雞冠友與所有合作單位多年來從未發(fā)生過質(zhì)量問題，冠友蜂蜜也成為好蜂蜜的代名詞。

同時(shí)，寶雞冠友采用公司+養(yǎng)蜂專業(yè)合作社+基地+蜂農(nóng)的經(jīng)營模式，與全國多家專業(yè)合作社和基地蜂農(nóng)建立長期而穩(wěn)定的合作關(guān)系。截至目前，公司在全國共發(fā)展養(yǎng)蜂專業(yè)合作社（基地蜂場）40余家，帶動(dòng)蜂農(nóng)2000多戶。

在公司原料存貯車間，記者看到，車間里放滿了成桶的原料蜂蜜，每個(gè)桶上都標(biāo)明蜂蜜的來源、數(shù)量、蜂農(nóng)等具體信息。據(jù)悉，寶雞冠友已經(jīng)建立起從原料進(jìn)廠到成品出庫全程質(zhì)量溯源體系。目前，公司正在進(jìn)行設(shè)備升級改造，將建成全國第一條通過GMP延伸檢查的藥用輔料大包生產(chǎn)線。相信，“煥新”后的冠友蜂蜜將更受市場歡迎。

記者感言

作為地理標(biāo)志產(chǎn)品，寶雞蜂蜜一直保持著行業(yè)領(lǐng)先的優(yōu)勢。近年來，全市聚焦多業(yè)態(tài)、一體化發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)，年生產(chǎn)、銷售蜂蜜產(chǎn)品1.6萬余噸，產(chǎn)值5億多元，寶雞蜂蜜品牌價(jià)值已達(dá)5.6億元，這項(xiàng)“甜蜜事業(yè)”的品牌影響力已位居行業(yè)全國前十。冠友“只做真蜂蜜”的承諾也是寶雞蜂蜜的行業(yè)宣言，他們用一諾千金，助力這項(xiàng)“甜蜜事業(yè)”走向世界。

編輯：賀雅楠