（寶雞融媒 王玲）“早在公司成立之初，我們就秉持一個信念——‘冠友只做真蜂蜜，絕對零添加’。這么多年，我們一直嚴把品質關，從未出現過質量問題。”日前，記者在寶雞市冠友蜂產品有限責任公司（以下簡稱“寶雞冠友”）采訪時，公司辦公室主任王建偉這樣說。

技術人員正在做蜂蜜中羥甲基糠醛含量測定

寶雞冠友成立于1998年，主要從事蜂產品的加工、銷售、研發等業務。公司擁有國內先進的自動化瓶裝蜂蜜灌裝生產線，同時擁有鮮王漿、蜂花粉等蜂產品加工設備和完善的檢測系統，年加工蜂蜜產品能力達5000噸、蜂王漿100噸、蜂花粉50噸。公司常年專注藥用輔料蜂蜜市場，與國內多家知名制藥企業進行深度合作，所供原料符合SMX、TLC蜂蜜真實性檢測。2005年，公司被全國最大的蜂蜜生產商——上海冠生園蜂制品有限公司授予“上海冠生園（集團）有限公司西北原料供應基地”稱號，并先后躋身國家級高新技術企業、陜西省農業產業化重點龍頭企業和科技型中小企業。

寶雞境跨秦嶺、關山、千山山系，森林面積1466萬畝，素有“中華蜜庫”之稱，被中國蜂產品協會授予“中國優質蜂產品基地”稱號。2023年，“寶雞蜂蜜”獲批地理標志證明商標。作為寶雞蜂蜜的代表性企業，寶雞冠友一直將質量作為企業生命線。記者走進公司檢測中心，看到各種關于蜂蜜的檢測儀器一應俱全。近年來，公司累計投入上百萬元打造檢測中心，全方位做好品質把控。除了自己檢測，每年還要花七八十萬元進行第三方檢測。靠著過硬的質量，寶雞冠友與所有合作單位多年來從未發生過質量問題，冠友蜂蜜也成為好蜂蜜的代名詞。

同時，寶雞冠友采用公司+養蜂專業合作社+基地+蜂農的經營模式，與全國多家專業合作社和基地蜂農建立長期而穩定的合作關系。截至目前，公司在全國共發展養蜂專業合作社（基地蜂場）40余家，帶動蜂農2000多戶。

在公司原料存貯車間，記者看到，車間里放滿了成桶的原料蜂蜜，每個桶上都標明蜂蜜的來源、數量、蜂農等具體信息。據悉，寶雞冠友已經建立起從原料進廠到成品出庫全程質量溯源體系。目前，公司正在進行設備升級改造，將建成全國第一條通過GMP延伸檢查的藥用輔料大包生產線。相信，“煥新”后的冠友蜂蜜將更受市場歡迎。

記者感言

作為地理標志產品，寶雞蜂蜜一直保持著行業領先的優勢。近年來，全市聚焦多業態、一體化發展蜂產業，年生產、銷售蜂蜜產品1.6萬余噸，產值5億多元，寶雞蜂蜜品牌價值已達5.6億元，這項“甜蜜事業”的品牌影響力已位居行業全國前十。冠友“只做真蜂蜜”的承諾也是寶雞蜂蜜的行業宣言，他們用一諾千金，助力這項“甜蜜事業”走向世界。

編輯：賀雅楠