清晨的陽光灑進陜西省寶雞市岐山縣鳳鳴鎮堰河村幸福院，78歲的李大爺正和老伙計們在院里下棋，廚房里飄出陣陣飯菜香——這是村里老年食堂新出鍋的熱乎飯。“以前一個人在家，冷鍋冷灶是常事，現在中午到點就來幸福院餐廳，飯菜有葷有素，人多還熱鬧。”李大爺的話里滿是滿足。

從“散布村落”到“暖心港灣”

自2017年以來，岐山縣已累計建成農村互助幸福院102所，農村互助幸福院的持續建設發展，積極推動城鄉養老服務體系向一體化、均等化方向穩步發展。這些散布在村落里的“暖心港灣”，不僅解決了留守老人的吃飯難題，更成了他們的“第二個家”。

近年來，岐山縣聚焦農村留守老人“餐飲休息、文化娛樂”等需求，通過政府補貼、社會捐助等方式，為農村互助幸福院配備食堂、宿舍、文娛室等設施，提供助餐、助樂等服務。如今，老人們在農村互助幸福院里吃飯有人管、閑暇有處去，臉上的笑容成了岐山鄉村最溫暖的風景。

“讓每一位老人都能安享晚年，是我們的牽掛，也是鄉村振興里的‘幸福密碼’。”縣民政局負責人說，下一步將繼續完善服務，讓更多農村老人感受“家”的溫暖。

老人們在互助幸福院內就餐（崔海燕 攝）

從“冷鍋冷灶”到“頓頓熱乎”

中午時分，京當鎮小強村互助幸福院里飯菜飄香，笑語不斷。數十位老人圍坐在明亮的餐廳里，面前擺放著剛出鍋的熱騰騰的飯菜——清炒時蔬、番茄炒蛋、紅燒肉、香軟米飯。70歲的金大爺笑得合不攏嘴：“以前一個人在家，做飯糊弄，又麻煩又吃不好，現在幸福院的飯菜不僅味道好，每餐政府還給最高補貼2元，很實惠，還能和老伙計們一起吃飯，熱鬧又開心！”這是小強村幸福院助餐服務啟動后每日可見的溫馨場景。

全縣60歲以上老人占比超過27%，“吃飯難”成了留守或獨居老年人亟待解決的問題。2024年起，岐山縣以建設老年人助餐點為抓手，在全縣推廣助餐服務，政府對60歲以上老年人在愛心助餐點位用餐（午餐），每人每餐消費2元（含）以上，按照用餐消費總額的50%給予補助，最高不超過2元。讓老人在家門口就能吃上便宜又美味的熱乎飯菜。

“現在，每天中午都和老伙計們一起來吃飯，既解決了吃飯問題，又能聊天解悶。”村民張奶奶說。助餐點不僅解決了老年人的吃飯難題，更成為他們社交互動的重要場所。

助餐點豐富的飯菜（崔海燕 攝）

從“孤單守望”到“熱鬧相伴”

“一碗臊子面3元，政府補貼后只要1.5元，真是實惠又方便！”中午時分，西星村付大爺在助餐點接過熱氣騰騰的面條，臉上洋溢著幸福的笑容。這個設在村互助幸福院的助餐點，迅速成為村里老年人就餐的首選之地。

據了解，老年人助餐點主要服務60歲以上老年人及行動不便群體，每日提供營養均衡的午餐。在餐食搭配上，注重低鹽少油、軟爛易消化，充分照顧老年人口味和健康需求。同時，政府給予50%的餐費補貼，單餐最高補貼2元，讓老人們享受到實實在在的優惠。

從“試點探索”到“全域開花”

岐山縣通過建立“縣級指導、鎮級監督、村級管理、社會參與”的農村互助幸福院運行管理體制，全縣已累計投入建設資金760多萬元，改造閑置校舍、舊村委會等場所作為農村互助幸福院場地，既節省了成本，又讓老人們在家門口就能享受到服務。

“幸福院能辦得長久，離不開大家的支持。”蒲村相關負責人介紹，村里的企業捐了冰箱和消毒柜，在外的鄉賢每年都捐錢，就連不少年輕人也主動來當志愿者，“有次下雨，幾個在外上學的娃娃放假回來，還幫著給老人送傘、打掃院子。”

如今，走在岐山的鄉村，農村互助幸福院里的笑聲成了最動人的聲音。老人們臉上的皺紋舒展開來，眼里的光亮了起來——這不僅是一頓熱飯、一個陪伴，更是一份“老有所養、老有所樂”的安心。正如一位老人所說：“以前總怕給孩子添麻煩，現在在幸福院啥都不愁，這日子，比蜜還甜。”

在岐山，這份屬于留守老人的溫暖，正在每個村落里悄然生長，成為鄉村振興中最柔軟也最堅實的底色。（來源：央廣網）

編輯：賀雅楠